Es un condimento proveniente de un género de plantas llamado Capsicum, que se caracteriza por producir todo tipo de pimientos: pimiento morrón, pimiento de piquillo, pimiento amarillo y chile, entre otros.
Beneficios:
Estimula la producción de ácidos gástricos que ayudan a mejorar las digestiones y acelerarlas, aumenta la velocidad del metabolismo y hace que el cuerpo consuma muchas más calorías, mejora el sistema circulatorio, excelente para el aparato respiratorio ya que actúa como mucolítico eliminando el exceso de mucosidad y ayudando a su eliminación, tiene un alto poder antioxidante, ya que contiene altas dosis de vitamina C y flavonoides,