Descripción: una forma de levadura inactiva, cargada de proteínas, fibra y vitaminas del grupo B, enriquecida con vitamina B12. Ideal para dietas veganas.
Cantidad recomendada: dos cucharadas aportan de 6 a 10 gramos de proteína
Usos: quesos veganos, salsas, ensaladas o para gratinar y conseguir texturas crujientes.
Cantidad recomendada: dos cucharadas aportan de 6 a 10 gramos de proteína
Usos: quesos veganos, salsas, ensaladas o para gratinar y conseguir texturas crujientes.