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Guisantes verdes enteros

Guisantes verdes enteros

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La cantidad debe ser 1 o más

Origen: Canadá

Cantidad recomendada: entre 80 y 100 gramos por persona.

Preparación: remojar durante 10 o 12 horas con un poco de sal o bicarbonato. Cocción en olla normal entre 45-50 minutos. En olla a presión 30-35 minutos.

Propiedades: mejoran el estado de ánimo, favorecen el desarrollo y regeneración celular, previenen anemia, ideal para diabéticos, controlan colesterol y estreñimiento.