Origen: Egipto
Cantidad recomendada: 5 gramos/ración/persona
Preparación: agrega a una taza una cucharada de manzanilla, luego coloca 250ml de agua a hervir, cuando el agua comience a hervir, apaga el fuego y viértela sobre la manzanilla, tapa la taza y déjala reposar por 5 minutos. Endulza y toma.
Propiedades: en caso de indigestiones y molestias estomacales. Para aliviar náuseas, vómitos y dolores de estómago. También se puede utilizar como relajante suave.